Sabor, aroma, música, cultura, gastronomia e boas doses de cachaça. É pensando em aliar todos esses fatores que a Casa de Produção realiza no próximo dia 17, no Salão Nobre da AABB em Natal-RN, a primeira edição do Festival Potiguar Vila da Cachaça. Com abertura marcada para as 10h, seguindo até às 20h, o evento inclui em sua programação, exposição, shows, demonstração, oficinas, bate-papos, feira e muitos mais.

O Festival é voltado para todos os públicos, maior de 18 anos, é claro. Estarão presentes produtores, cachacistas, distribuidores, vendedores, estudantes e colecionadores. O objetivo da organização do evento é envolver a cachaça em um ambiente confortável e climatizado com boa música e propício para o intercâmbio de informações, entre os que já conhecem os segredos da destilada e àqueles que buscam conhecimento desta bebida tipicamente brasileira e com relevante significado cultural, social e econômico, tanto para o estado do Rio Grande do Norte, quanto para o Brasil.

Entre as cachaças participantes estão: Punaú Prata, Pátria Amada Cachaça Nobre, Papary, Gabi Cravo & Canela, Maria Boa, Gota Serena, Coração de Alambique, Natal City, Extrema e Mucambo. Os ingressos podem ser adquiridos no Cantinho Sertanejo, na Avenida Afonso Pena, 585 – Petrópolis com os seguintes preços: R$ 50 (casadinha) e R$ 30 (individual). Na compra, o visitante ganha um copo para degustação das cachaças em exposição e entrada livre para toda a programação oferecida.

A programação apresenta as atrações: Feira Vila da Cachaça; Quitanda de Frutas com parceria da Ceasa; Boteco da Vila; Café com Letras com participação da Livraria Nobel e Café São Braz; Galeria Itajubá com aexposição coletiva dos artistas plásticos, Ewiton Moura (fotografia), Novenil Barros (pintura) e Uilo Andrade (xilogravura); Oficina Ação de Valorização das Cachaças Potiguares Carta da Cachaça com Anderson Faheina, consultor SEBRAE; Oficina “O uso da cachaça na gastronomia” com o professor de gastronomia, Marcelo Labre da UnP; Destilação em Alambique Artesanal com alambique e alambiqueiro da cachaça Pátria Amada; Cachaça Literária em Intervenção litero-musical com o cordelista José Acaci, presidente da Academia Potiguar de Cordel;Drinks com Cachaça pela Open Drink’s e shows com Dodora Cardoso e roda de samba com Diogo Guanabara e Marcos Souto.

Conheça mais sobre a História da Cachaça

Você sabia que a cachaça, também conhecida como cana ou ‘água que passarinho não bebe’, acompanhou a história do país desde o princípio? Existem várias versões sobre o aparecimento da cachaça e entre elas a de um potiguar. Pois bem, a versão apresentada pelo historiador Luís da Câmara Cascudo, no livro “Prelúdio da Cachaça” – uma viagem folclórica, uma retrospectiva na jornada da aguardente no Brasil, afim de descobrir como surge o costume e a tradição da bebida que “serve para tudo e mais alguma coisa” – marca que a primeira cachaça foi destilada por volta de 1532 em São Vicente, onde também se consolidaram os primeiros engenhos de açúcar do Brasil. Sendo assim, os portugueses, responsáveis por esse surgimento.

FONTE: G7 COMUNICAÇÃO.