Na dieta anticâncer vale comer um pouco de cada grupo alimentar e variar os ingredientes no prato para reduzir as chances de desenvolver a doença

Uma alimentação saudável e equilibrada é a chave para uma saúde de ferro. Os pesquisadores já descobriram que uma dieta correta consegue evitar doenças graves, como o câncer .

“A verdade é que nosso comportamento alimentar, de modo geral, é efetivamente responsável por grande parte dos casos de câncer desenvolvidos”, alerta David Khayat, em seu mais recente livro “A verdadeira dieta anticâncer” (Ed. Lua de Papel).

Para estar protegido, o ideal é comer um pouco de cada grupo alimentar, sem restringir nenhum deles. Equilibrar esses grupos e comer com moderação é o segredo para reduzir as chances de desenvolver a doença.

Siga o iG Saúde no Twitter

Na lista de alimentos com ótimas propriedades anticancerígenas estão frutas como a maçã, a melancia, a romã e o kiwi, legumes como o pimentão, temperos e ervas como a salsa, pimenta e a menta, e outros alimentos como o tofu, a semente de girassol e a quinoa.

Veja aqui todos os alimentos poderosos

Abacate: rico em ácidos-graxos poli-insaturados e em vitaminas do grupo B, essenciais no combate ao câncer . Foto: Getty Images
A abobrinha é rica em carotenoides, substâncias potentes contra o câncer. Foto: Getty Images
O agrião contém compostos índoles, conhecidos por sua capacidade anticancerígena. Foto: Getty Images
A alcachofra contém inulina, um prebiótico importante contra o aparecimento de câncer do trato gastronintestinal. Foto: Getty Images
O alho é rico em compostos sulfurados, que inibe o metabolismo da célula cancerosa. Foto: Getty Images
Composto em sua maioria de ácidos-graxos, o azeite é rico em ômega-3, importante antioxidante e, por isso, anticancerígeno. Foto: Getty Images
x. Foto: Getty Images
Além de ácidos-graxos, a azeitona verde contém ácidos fenólicos, poderosos antioxidantes. Foto: Getty Images
A beterraba contém antocianinas, um flavonoide antioxidante e anticancerígeno . Foto: Getty Images
O brócolis tem folato, que tem propriedade anticancerígena. Foto: Getty Images
A cebola branca contém selênio, rico em antioxidantes e, portanto, anticancerígeno. Foto: Getty Images
A uva contém polifenóis, entre eles o resveratrol, que protege as células dos danos oxidativos causados pelos radicais livres. Foto: Getty Images
A semente de girassol é rica em proteína e fibra, essa última um poderoso anticancerígeno. Foto: Getty Images
A salsa é rica em vitamina C e cálcio, que evitam a proliferação dos radicais livres . Foto: Getty Images
O tofu contém fitoestrogênios, que interferem no crescimento do câncer, principalmente o de mama. Foto: Getty Images
A rúcula é uma ótima fonte de quercetina e carotenoides, poderosos antioxidantes e anticancerígenos. Foto: Getty Images
A romã contém elagitaninos, poderosos antioxidantes - logo, um anticancerígeno natural. Foto: Getty Images
A quinoa, grão originário dos andes e rico em proteínas, contém também fibras insolúveis, que protegem contra o câncer. Foto: Getty Images
Pimentão tem bioflavonoides, agentes antioxidantes . Foto: Getty Images
A pimenta contém piperina, substância com ação anti-inflamatória, que inibe o crescimento do câncer. Foto: Thinkstock
A melancia tem licopeno, um antioxidante que pode reduzir o risco de câncer. Foto: Getty Images
O pão integral é rico em fibras, capazes de diminuir as chances de desenvolver câncer de intestino. Foto: Thinkstock/Getty Images
O mel é rico em enzimas antioxidantes, potentes contra o câncer. Foto: Getty Images
O kiwi tem luteína, substância com propriedades antioxidantes e, portanto, anticancerígena. Foto: Getty Images
A maçã contém quercetina, um flavonóide potente contra o câncer. Foto: Getty Images
A lentilha é uma ótima fonte de proteína vegetal e um poderoso anticancerígeno. Foto: Getty Images
Além de antisséptico, a menta é uma ótima fonte de antioxidantes. Foto: Getty Images
As nozes contêm ômega-3. Esse ácido-graxo é eficaz na proteção contra o câncer . Foto: Getty Images
O ovo é rico em zeaxantina e luteína, dois importantes antioxidantes, que evitam a doença. Foto: Thinkstock/Getty Images
O gengibre tem um alto teor de vitamina C, que é capaz de levar as células cancerígenas à morte. Foto: Getty Images
A cúrcuma contém curcumina, substância anti-inflamatória e antioxidante. Foto: Getty Images
A couve-flor é rica em compostos índoles, que protege contra o surgimento de câncer, principalmente de mama. Foto: Getty Images
Assim como a couve-flor, a couve-manteiga contém compostos índoles, que protegem contra o câncer. Foto: Getty Images
O chá verde contém epigalocatequina, um composto semelhante aos flavonóides, que ajuda na prevenção do câncer . Foto: Getty Images
O kiwi tem luteína, substância com propriedades antioxidantes e, portanto, anticancerígena. Foto: Getty Images
24/34
Faça seus comentários sobre esta matéria mais abaixo.